Wenn Sie für viele Personen kochen, bietet diese 32 cm große Kupferpfanne die professionelle Leistung, die Michelin-Sterne-Köche verlangen. Die größte Pfanne unserer Classical-Serie kombiniert großzügiges Fassungsvermögen mit der legendären Wärmeverteilung von Falk Culinair und ist damit das ultimative Arbeitsgerät für ambitionierte Hobbyköche und kulinarische Profis gleichermaßen. Mit einem traditionellen Gusseisen-Griff und einem ergonomischen Hilfsgriff haben Sie auch bei voller Beladung der Pfanne die vollständige Kontrolle.

• Der große Durchmesser von 32 cm ermöglicht müheloses Kochen großer Mengen.

• Doppelgriffdesign mit Hilfsgriff für sicheres und zuverlässiges Anheben und Manövrieren

• Die patentierte 2,5 mm starke Bimetallkonstruktion sorgt für hervorragende Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Temperaturverteilung

• Niedrige Seiten und flacher Boden optimieren das Anbraten, Bräunen und Karamellisieren

• Der nicht reaktive Innenraum aus Edelstahl bewahrt den reinen, authentischen Geschmack

• Handgefertigt in Belgien nach traditionellen Techniken, die seit 1958 perfektioniert wurden

Das Geniale an diesem hochwertigen Kupferkochgeschirr ist seine Fähigkeit, über die gesamte Kochfläche hinweg konstant hohe Temperaturen aufrechtzuerhalten – unerlässlich, wenn Sie Steaks für acht Personen anbraten oder Gemüse für die ganze Familie in der Pfanne braten. Dank der außergewöhnlichen Wärmeleitfähigkeit von Kupfer können Sie tatsächlich niedrigere Hitzeeinstellungen als bei herkömmlichen Pfannen verwenden, was Ihnen eine präzise Kontrolle ermöglicht, während der flache Boden einen perfekten Kontakt für jedes Mal einwandfreies Bräunen gewährleistet. Die satinierten Oberflächen machen die Reinigung selbst nach den anspruchsvollsten Kochsitzungen bemerkenswert einfach.

Das ist belgische Handwerkskunst vom Feinsten: eine professionelle Bratpfanne, die für jahrzehntelange kulinarische Spitzenleistungen gebaut wurde. Ganz gleich, ob Sie eine Rugby-Mannschaft verköstigen oder einfach keine Kompromisse bei der Qualität eingehen wollen, dieses 32 cm große Meisterwerk ist eine Investition in Kochleistung, die Generationen dienen wird. Drehen Sie die Hitze getrost auf und sehen Sie zu, wie Ihre kulinarischen Ambitionen Wirklichkeit werden.