Nuestra pequeña sartén de cobre de 16 cm es la herramienta de precisión ideal para tostar especias, freír huevos individuales y realizar delicadas tareas microculinarias con delicadeza profesional. No subestime esta compacta herramienta: ofrece el mismo control excepcional del calor y la misma distribución uniforme por los que son famosos en todo el mundo los utensilios de cocina de cobre de alta calidad de Falk.

• Construcción bimetálica patentada de 2,5 mm para una distribución superior del calor
• Los bordes bajos y acampanados y el fondo plano facilitan un dorado y un sellado perfectos
• El interior de acero inoxidable no reactivo garantiza el sabor puro de los alimentos
• El mango ergonómico de hierro fundido proporciona un agarre seguro y cómodo
• Ideal para tostar especias, templar y cocinar pequeñas cantidades

Aquí es donde la artesanía belga se une a la precisión culinaria. La sólida construcción de cobre conduce el calor de manera tan brillante que obtendrá resultados profesionales incluso con los ingredientes más temperamentales: piense en semillas de comino perfectamente tostadas, semillas de mostaza doradas o un huevo de codorniz frito a la perfección. El fondo plano y los lados bajos le brindan un control total, mientras que la calidad artesanal garantiza que esta sartén servirá en su cocina durante generaciones.

Pequeña en tamaño, grande en rendimiento. Tanto si es un chef profesional que perfecciona una mezcla de especias como si es un cocinero aficionado que quiere mejorar sus platos cotidianos, esta sartén de 16 cm demuestra que la excelencia culinaria no depende del tamaño.