Esta versátil sartén de 20 cm de nuestra gama Copper Coeur tiene el tamaño perfecto para dorar filetes, saltear verduras o cocinar porciones individuales con precisión. Con su elegante exterior de acero inoxidable cepillado y su mango que no se calienta, combina un estilo moderno que no requiere mantenimiento con el legendario rendimiento de un núcleo de cobre de 1,9 mm.
Construcción de triple capa de 2,5 mm con núcleo de cobre de 1,9 mm para una conductividad térmica superior.
Compatible con inducción gracias a su capa exterior de acero inoxidable ferrítico: funciona en todas las placas de cocina
Interior de acero inoxidable indestructible de 200 micras para una cocción pura y no reactiva
El exterior de acero inoxidable cepillado no requiere pulido, por lo que se mantiene bonito sin esfuerzo
Mango ergonómico de acero inoxidable que se mantiene frío para un control cómodo
Capacidad ideal para 1-2 raciones: perfecto para chuletas, filetes de pescado o guarniciones
Lo que distingue a la gama Copper Coeur es su ingenioso diseño: un núcleo de cobre más grueso que el de otros utensilios de cocina con núcleo de cobre, que ofrece el auténtico rendimiento del cobre con la comodidad de la compatibilidad con la inducción y las superficies que no requieren mantenimiento. La capa de cobre de 1,9 mm responde instantáneamente a los cambios de temperatura, lo que le proporciona el control preciso necesario para dorar y saltear a la perfección, mientras que las capas de acero inoxidable protegen y mejoran la durabilidad. Esta sartén de 20 cm se calienta de manera uniforme desde el borde hasta el centro, lo que elimina los puntos calientes y le permite cocinar a temperaturas más bajas con menos aceite.
Fabricados a mano en Bélgica con más de 65 años de experiencia, estos utensilios de cocina de cobre de primera calidad representan la fusión perfecta entre la artesanía tradicional y el diseño contemporáneo. Tanto si es un chef profesional como un apasionado de la cocina casera, la sartén Copper Coeur de 20 cm le ofrece una excelencia culinaria que perdurará durante generaciones.
| Name | Description |
|---|---|
| Código de artículo Falk | SCS2503SI |
| Colección Falk | Gama Copper Coeur |
| Vessel diameter | 20.9 cm |
| Vessel height | 4.3 cm |
| Capacidad de uso | 1.2 L |
| Cooktop contact area | 1.6 cm |
| Overall length (with handles) | 38.0 cm |
| Overall height (with lid) | 5.7 cm |
| Weight | 1.3 kg |
| Plate construction | 2.5_CuCore |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Size | 20 cm (7.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
| Material | Capa exterior de acero inoxidable ferrítico de 0,4 mm con núcleo de cobre rojo sólido de 1,9 mm y revestimiento de acero inoxidable 18/8 de 0,2 mm |
| Espesor total | 2.5 mm |
| size | 20 cm |
| País de origen | Belgium |
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Cada pieza de utensilios de cocina que producimos está fabricada con los mejores materiales y terminada a mano según los más altos estándares.
Respaldamos nuestro trabajo artesanal con una garantía de por vida. Esta garantía se ofrece además de sus derechos legales.
Si su sartén Falk presenta algún defecto debido a los materiales o a la fabricación, la repararemos o sustituiremos sin coste alguno.
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Si, al recibir sus utensilios de cocina, considera que no son los adecuados para usted, puede devolverlos para obtener un reembolso de acuerdo con nuestra política de devoluciones.
Sartén Copper Coeur de 20 cm con mango de acero inoxidable - Compatible con inducción
Todos los impuestos incluidos
Artículo No SCS2503SI
cocina a gas
cocción halógenas.
cocción vitrocerámicas
eléctricas
hasta 260 °C.
para microondas.
daños; por favor, lave a mano.
Nuestra colección Gama Copper Coeur no es compatible con placas de inducción. Esa es una característica de las nuevas gamas Fusion y Signature 2.0, ambas fabricadas también en cobre macizo y con todas las demás características idénticas.
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